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- DECORAZIONI
- Topping
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€10,00€9,00 IVA esclusa - Il topping nasce originariamente come salsa volta alla decorazione, densa, corposa ma rigorosamente fluida: di norma viene impiegata in pasticceria, ma nulla vieta di creare originali topping salati da sfruttare come salse d'accompagnamento per secondi di carne o piatti di pesce. Tuttavia tale termine ha assunto col tempo un carattere più generico e ad oggi si tende a considerare topping anche qualunque genere di…
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